أكدت التجارب المخبرية الجديدة أن رقائق البطاطا شيبس تحتوي على الكثير من الدهون والمواد التي يمكن أن تسبب السرطان. من جهة أخرى اكتشف باحثون بريطانيون وجود مركب في نبتة الكركم التي يستخرج منها مسحوق الكاري قد يساعد في استهداف خلايا سرطانية مقاومة للعلاج الكيميائي. وذكرت وكالة برس أسوسييشن البريطانية أن علماء من جامعة لايشستر البريطانية استخدموا الكركم لمحاربة خلايا سرطانية عصية على العلاج الكيميائي ويأمل العلماء ألا يحسن هذا المركب فعالية العلاج الكيميائي فحسب بل أن يقلص أيضاً عدد الخلايا السرطانية المقاومة لهذا العلاج ما يساعد في تفادي عودة المرض مجدداً. واستخدم الباحثون في قسم الدراسات السرطانية والطب الجزئي في الجامعة في اختباراتهم نسيجاً من خلايا سرطانية لمرضى يعانون من سرطان الأمعاء يخضعون للجراحة وقد تم استخدام مركب من الكركم لاستهداف خلايا من هذا النسيج. وحسن استخدام هذه المادة فعالية العلاج الكيميائي الذي استخدم في النسيج كما أدى إلى انخفاض عدد الخلايا السرطانية المقاومة له. يشار إلى أن سرطان الأمعاء يقتل 600 ألف شخص سنوياً وهو ثالث أبرز سبب للوفاة في الدول الغربية. سانا |
||||||||
|