دام برس:
أقرت وزارة السياحة أسعار المأكولات المقدمة في المنشآت السياحية حيث تم تحديد الأسعار لكافة الأطباق والوجبات والمشروبات وكافة أصناف المواد الأخرى المقدمة في منشآت الإطعام السياحي بناء على نتائج عمل لجنة التسعير المركزية التي تضم في عضويتها (ممثلين وزارة السياحة- ممثلين وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك- مديرية حماية المستهلك- مندوبي اتحاد غرف السياحة)، ، وأوضح المهندس زهير أرضروملي مدير الخدمات والجودة السياحية في الوزارة أن ما تناقلته بعض وسائل الإعلام مؤخراً عن قيام الوزارة بإعطاء الصلاحية الكاملة لأصحاب المنشآت السياحية بتسعير منتجها حسب ما تقتضيه مصلحتها وعدم الالتزام بأي قرار صادر عن جهة حكومية أخرى أو أي وزارة وبالإضافة إلى عدم قبول أي فاتورة أو دين على أي جهة حكومية أخرى لا صحة لها، مبيناً أن هذه الدراسة تمت بناء على دراسة اقتصادية ومنهجية أخذت بعين الاعتبار ( تكلفة المادة الأولية المستخدمة في منشات الإطعام كتكلفة مباشرة ) والتكلفة غير مباشرة ونسبة الهدر وهامش الربح لكل مستوى من مستويات منشات الإطعام ( نجمتين- ثلاث نجوم- أربع نجوم) وتم التوصل بناء على ذلك إلى السعر النهائي لكل مادة من المواد المقدمة في منشات الإطعام.
ونوه مدير الخدمات إلى أنه تم إعداد قاعدة بيانات الكترونية من قبل هذه اللجنة يمكن من خلالها معرفة السعر النهائي لأي منتج سياحي مقدم في منشأة إطعام من خلال دراسة أسعار المادة الأولية التي تدخل في تشكيله، كما تم العمل على دور التوازن الذي تقوم به الوزارة بين المستثمر والمواطن (المستهلك) وكانت مصلحة المواطن الأولى في هذا العمل .
وأوضح أرضروملي أن الأسعار المقررة قابلة للتعديل خلال أي مدة زمنية وبناء على أسعار المواد الأولية في السوق سواء أكانت ارتفاعاً أم انخفاضاً وكلما دعت الحاجة لذلك، بالإضافة إلى الاعتماد على نتائج الاستبيان التي ستجري مع أصحاب المنشآت السياحية والمواطنين ( القاصدين لهذه المنشآت ) من خلال تحليلها ومعرفة الايجابيات والسلبيات لهذه الأسعار في العمل السياحي ، بحيث توضع هذه الأسعار حيز التطبيق خلال مدة أقصاها 1/8/2014 بغية فسح المجال أمام المنشآت السياحية الحصول على لوائح الأسعار وفق ما تضمنه هذا القرار وبغية رفع سوية الضابطة العدلية العامة في وزارة السياحة وتوجيهها بالنواحي السعرية التي يجب التأكيد عليها بالإضافة إلى فسح المجال أمام المنشآت السياحية لاستدراك كافة النواقص المطلوبة لعملهم من النواحي الفنية والخدمية والتشغيلية والسعرية .