دام برس :
قدرت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة عبير جوهر أن إنتاج الزيتون في سورية خلال الموسم القادم أولي بنحو 740280 طناً أي بزيادة تقرب من 6 بالمئة عن الموسم الفائت، يخصص منه نحو 148055 طن لتصنيع زيتون المائدة والجزء الأكبر والذي قدر بحوالي 592224 طناً يوجه للعصر وإنتاج زيت الزيتون، والذي من المتوقع أن ينتج عنه نحو 94754 طن زيت زيتون.
وأضافت جوهر: إنه بالنسبة للمناطق الآمنة تشير التقديرات الأولية لإنتاج الزيتون في هذه المناطق إلى زيادة في الإنتاج تقدر بحوالي 11 بالمئة عن الموسم الفائت، حيث قدر إنتاج الزيتون فيها بحوالي 429865.5 أطنان أي بحدود 58 بالمئة من إجمالي الإنتاج الكلي في سورية، والذي يتوقع أن ينتج عنه كمية من الزيت تقدر بحوالي 55004 أطنان أي بزيادة 6000 طن عن الموسم الفائت، مشيرة إلى أن أعلى إنتاج هذا الموسم في المناطق الآمنة قدر في محافظة حماة والذي من المتوقع أن يصل إلى 91985 طناً.
وحول أسعار زيت الزيتون للموسم القادم استبعدت مديرة مكتب الزيتون أن ترتفع أسعارها أكثر من السعر الحالي المتداول في الأسواق. ومن المتوقع أن تكون مستقرة وأن تتم المحافظة على السعر الحالي باعتبار أن السعر الحالي هو السعر الحقيقي الذي يحقق من خلاله المزارع ربحاً ويغطي تكاليف الإنتاج بشكل جيد وهو مناسب كي يستطيع الزيت السوري المنافسة في الأسواق العالمية.