دام برس- أيمن دوري :
أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحلب أحمد سنكري لدام برس أنه تم تنظيم ٢٠ ضبطا خاصا بمعتمدي مادة الخبز في مدينة حلب خلال شهر تقريبا وتم سحب رخصهم، مبينا أن دوريات حماية المستهلك مستمرة بجولاتها على الأسواق والمحال التجارية  وخاصة لمتابعة مادة الخبز سواء في المخابز أو من قبل معتمدي الخبز.
وفيما يتعلق بالألبان والأجبان الموجودة في الأسواق أشار سنكري إلى أنه يتم يوميا أخذ عينات لتحليلها في مخبر المديرية لمعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية السورية، حيث تم لحظ عدد من المخالفات بهذا الخصوص نتيجة إضافة سمن نباتي ونشاء في مكونات هذه المواد، وتم التعامل مع هذه الحالات وتنظيم الضبوط اللازمة.