دام برس:

كشفت دراسة اميركية أن تناول الجوز يعد بمثابة وقاية فعالة ضد الإصابة بمرض السكري كما أن له فوائد عظيمة للذين يعانون الوزن الزائد وخاصة لتأثيره الإيجابي على جدران الأوعية الدموية.

وبينت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الجوز في غذائهم تحسنت حالتهم الصحية ولاسيما البطانة الغشائية وهي طبقة الخلايا الرفيعة التي تبطن السطح الداخلي للأوعية الدموية علما أن ذلك لم يؤثر في الوزن.