دام برس :
بالتزامن مع تفشي فايروس كورونا “كوفيد 19” حول العالم، حسمت منظمة الصحة العالمية الجدل المحتدم بشأن احتمالات الإصابة بالفايروس عبر الطعام.
ووفقاً لموقع “سكاي نيوز”، فإن الصحة العالمية طالبت الناس بعدم الخوف من الإصابة بفيروس كورونا المستجد عبر المواد الغذائية، بعدما عثر خبراء صينيون على آثار للفيروس على أغذية ومغلفاتها.

ولفتت الصحة العالمية إلى عدم وجود أدلة على أمراض تنفسية تم تسجيلها، انتقلت من خلال مواد غذائية.
وقال مدير الطوارئ بالمنظمة مايكل راين في مؤتمر صحفي عبر الإنترنت في جنيف: إن “الناس لديهم ما يكفي من الخوف والقلق حيال وباء كوفيد 19”.

وأضاف “على الناس ألا يخشوا الطعام أو أغلفة المواد الغذائية أو معالجة الطعام أو تسليمه.. لا توجد أدلة على أن المواد الغذائية أو سلسلة الغذاء تسهم في نقل الفايروس”.
من جهتها، المسؤولة الفنية عن كوفيد 19 في منظمة الصحة، ماريا فان كيرخوفو، أوضحت أنه “إذا كان الفايروس فعلاً في مواد غذائية، رغم أن لا أمثلة لدينا على انتقاله في الطعام عند تناول أحدهم منتجاً غذائياً، فإن الفايروس يتم القضاء عليه مثل فيروسات أخرى، عند طهو اللحم”.